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1 Kilo de
Papasa |
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4
Cucharadas de Harina de Trigo |
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100 gr.
de Queso Parmesano Rallado |
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1
Cebolla |
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3
Huevos |
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4
Cucharadas de Perejil Picado |
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Sal,
Pimienta y Aceite |
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MODO DE PREPARACIÓN
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Pele las
papas y rállelas por la parte gruesa del rallo, colóquelas en
un recipiente de vidrio, sazónelas con sal y pimienta al
gusto, pique la cebolla muy fina y agréguela, agregue la
harina y revuelva bien, lo mismo que el queso parmesano, el
perejil y los huevos batidos. Mezcle todo muy bien y fría por
cucharadas en aceite caliente. Son la delicia de chicos y
grandes. |
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Desde Mi Cocina |
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Lunes a Viernes, a
las 8:30 AM |
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EL PODER CURATIVO
DE LOS VEGETALES |
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LA PAPA
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| Su nombre científico: |
SOLANUN TUBEROSUM |
| Su Genero: |
LAS SOLANACEAS |
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| Para aliviar el ardor de las quemaduras de sol nada
mejor que colocar sobre la parte afectada, delgadas rodajas de
papas. |
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REFLEXIONES |
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"Cuando logramos cosas de política con la moralidad ya
no habrá conflictos en nuestro planeta" |
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