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1 Kilo de
Harina de Trigo |
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Cucharada de Levadura |
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Kilo de
Salvado de Trigo |
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4
Huevos |
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100 gr.
de Margarina |
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1
Cucharada de Polvo de Hornear |
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5
Cucharadas de Azúcar |
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Cucharada
de Sal |
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MODO DE PREPARACIÓN
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Coloque
sobre la mesa la harina y el salvado de trigo, mézclelos con
la sal y el azúcar, mézclele también el polvo de hornear.
Disuelva la levadura en _ taza de agua tibia. Derrita la
margarina sin calentarla demasiado. Bata los huevos con un
plato. Mezcle todos los ingredientes y amase, eventualmente
agregue un poco de agua tibia para obtener una masa suave
fácil de manejar. Deje descansar la masa tapada por media
hora, luego extienda un poco a la vez dándole forma de palitos
o rosquitas. Coloque sobre una placa para horno y deje
descansar media hora y horneé a 150 grados hasta que estén
doraditos y crujientes. |
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Desde Mi Cocina |
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![]() |
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Lunes a Viernes, a
las 10:30 AM |
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EL PODER CURATIVO
DE LOS VEGETALES |
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LA REMOLACHA
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| Su nombre
científico: |
Beta-Vulgaris |
| Su Género: |
Quenopodiáceas |
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La Betaína contenida en el jugo crudo de la remolacha
es un potente anticancerígeno. |
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REFLEXIONES |
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La bondad es una virtud que el sordo puede oír y el
ciego puede ver. |
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CURIOSIDADES |
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En italiano la palabra "PASTICHO" es referida también a
desorden; Ejemplo: me convertiste el escritorio en un pasticho
(un desorden). | |
