Desde mi Cocina - t e l e v e n . c o m

COTOLETAS AL QUESO

	4 Filetes de Res de 150 gr. cada uno
	2 Huevos
	Sal y Pimienta
	Pan Rallado
	Aceite
	4 Tajadas de Jamón Cocido
	4 Tajadas de Mozzarella
	4 Cucharadas de Queso Pecorino

MODO DE PREPARACIÓN

Adelgace los filetes, sazónelos con sal y pimienta, páselos por pan rallado, luego por huevo batido, y de nuevo por pan rallado, luego fríalas en aceite caliente y colóquelos sobre una placa, ponga sobre cada uno una tajada de jamón, luego una de mozzarela y sobre ésta queso pecorino rallado. Introduzca en el horno arrebatado y cuando estén gratinados sírvalos.

Desde Mi Cocina

Lunes a Viernes, a las 8:30 AM

	Información General
	Recetas
	ie - m a i l

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EL PODER CURATIVO DE LOS VEGETALES
LA GRAMA
Su nombre científico:	PASPALUM-VAGINATUM
Su Género:	LAS GRAMINEAS
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Hierva Una manotada de gramínea picadita en un litro de agua y tome una tacita cada dos horas para expulsar cálculos renales o biliares.
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REFLEXIONES
"No siempre hago lo que me gustaría hacer…pero me gusta siempre lo que hago…"