|
HUEVOS EN MAYONESA
DE ATÚN |
 |
8
Huevos |
|
8 Cucharadas de Mayonesa |
|
4 Filetes
de Anchoas |
|
Pimentón
Rojo |
|
1
Cucharada de Alcaparras |
|
1 Lata de
Atún (de 200 gr.) |
|
1
Cebolla |
| . |
|
MODO DE PREPARACIÓN
|
|
Cocine los
huevos en sus cascaras por unos doce ó quince minutos.
Luego déjelos enfriar y quítele las cascaras. Pique muy
finitos los filetes de anchoas, el pimentón, las alcaparras y
la cebolla. Desmenuce el atún lo más fino posible casi
reducido a pasta. Si tiene un "picatodo" eche todos los
ingredientes en el y habrá trabajado menos. Mezcle esos
ingredientes con la mayonesa y condimente con esa ricura los
huevos cortados longitudinalmente por la mitad.
|
|
 |
Desde Mi Cocina |
|
|
 |
![]() |
|
Lunes a Viernes, a
las 10:30 AM |
|
|
| . |
|
EL PODER CURATIVO
DE LOS VEGETALES |
|
LA
LECHOZA |
| Su nombre
científico: |
Cocos-
Nucífera |
| Su Género: |
Nucíferas |
| . |
|
Para evitar el estreñimiento coma en ayunas un buen
trozo de lechosa |
| . |
|
REFLEXIONES |
|
Admiro la grandeza del hombreŠ Pero más admiro la
sencillez del hombre grandeŠ |
|
|
CURIOSIDADES |
|
El efecto estimulante del café fue observado por
primera vez por un pastor de camellos pues sus animales
habiendo comido las hojas y frutos de esa planta se agitaron
tanto que no pudo controlarlos.
| |
