AL PIMENTON
2 potes de yogurt natural
2 cucharadas de mayonesa
1/4 cucharadita de cilantro picado
1 cucharadita de pimenton dulce en
polvo
Mezclar muy bien todos los
ingredientes
DE NARANJA
1 pote de yogurt natural
el jugo de 1/2 naranja
1 cucharada de vino de jerez
1 cucharada de ralladura de naranja
Mezclar todos los ingredientes, agregar sal y
comprobar el gusto
ALIÑO LIGERO
1 yogurt natural
4 cucharadas de aceite
1 cucharada de jugo de limon
sal y pimienta al gusto
Mezclar todos los ingredientes, remover hasta
obtener la consistencia deseada
CON TOMATE
2 potes de yogurt natural
2 cucharadas de queso ricotta (
requeson)
1/4 cucharadita de mostaza
2 cucharadas de cebolla rallada
2 cucharadas de salsa de tomate
1/2 tomate
Mezclar todos los ingredientes desde el yogurt
hasta la salsa de tomate, luego añadir el medio tomate pelado y picado muy
menudo y sin semillas, salpimentar al gusto
DE ACEITUNAS
2 potes de yogurt natural
2 yemas de huevo cocidas y picaditas
1 diente de ajo triturado
1 cucharada de cebolla picaditoa
2 cucharadas de aceitunas verdes
picaditas
Mezclar todos los ingredientes, rectificar la
sazon y añadir una pizca de tomillo
CON NUECES
2 potes de yogurt natural
1 manzana roja pelada y rallada
2 cucharaditas de jugo de limon
12 nueces picadas
1/4 cucharadita de jengibre en polvo
Mezclar muy bien todos los
ingredientes
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