From: Lucy L.
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Sent: Viernes 31 de Marzo de 2000 09:35
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Subject: recetas++ DELICIA DE
PAN
INGREDIENTES
150 grs. de rebanas de jamon en rebanadas
delgadas
4 rebabadas de pan duro
3 huevos
3/4 taza de crema de leche
240 grs. de queso mozzarella
1/4 taza de leche
30 grs. de mantequilla
sal y pimienta
PREPARACION
Ponga el horno a clanetar a una temperatua de 400ºF
(200ºC). Engrase un molde con mantequilla y forre el fondo con el pan duro,
empapado en leche.
En un recipiente, bata los huevos con la crema y
salpimientar al gusto.
Acomode el jamon y el queso mozzarella sobre el pan
y vierta por encima la mezcla de huevos y hornee durante 25 minutos o hasta que
se dore.
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