Sent by:		Adriana Mezza
Sent to:		todos
Sent at:		12:02 AM 30/1/96
Subject:		Pollo en salsa de pi–*a
Printed on:	10:34 AM 	Wed, Jan 31, 1996
-----------------------------------------------------------------------------
Ingredientes:
1 pollo de 1 3/4 kilos aprox.
3 cucharadas de margarina
2 cubitos de gallina
1/2 taza de vino blanco
1 cebolla mediana
1 cucharada de polvo curry
1 cucharada de perejil picadito
1 taza de jugo de pi*a
- hojas de hierbabuena
2 tallos de celery

Preparaci—on¨Preparacion:

Corte el pollo en presas, dorelo suavemente con la margarina, agreguele los cubitos desmenuzados y el resto de los ingredientes, dejelo cocinar hasta que este blandito. Retire el pollo y deshueselo. Cortelo finamente y mezclelo nuevamente con el jugo donde se cocin—o. Sirvalo bien caliente acompa*ado de arroz blanco (preferiblemente).

Espero que disfruten de este receta....

A mi me la dieron, pero por razones alergicas no puedo comer pi*a...

Sa–ludos...

Adriana M. Mezza N.