Sent by:		Tony Cucchiara
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Sent at:		11:46 AM 13/9/95
Subject:		Postre: Apple Crumble
Printed on:	9:50 AM 	Fri, Sep 15, 1995
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	Para integrarme por primera vez a este sistema les dejo esta receta para que la preparen esperando asi que la disfruten tanto como yo. 

INGREDIENTES:

6      Manzanas o Peras
40g    Mantequilla Sin sal.
50g    Uvas pasas
3cdas. Miel
200g   Harina
100g   Mantequilla Sin sal.
50g	   Almendras(opcional)
50g    Azucar

TIEMPO DE PREPARACION: 30 minutos
TIEMPO DE COCCION: 35 minutos


PROCEDIMIENTO:
	
	Pelar las manzanas o peras eliminandole las semillas en su interior,cortarla en tiras y luego en cubos. En un sarten derretir 40g de mantequilla y cuando este calinte agregar las manzanas o peras salteandolas a su vez hasta dorar hecho esto agregar los 50g de uvas pasas y las  3 cucharadas de miel, mezclar y dejar que tome un aspecto dorado.

	En un molde previamente enmantequillado colocar la mezcla y dejar enfriar por 10 minutos. Mientras la mezcla se enfria en el molde, en un Boil aparte colocar 100g de mantequilla, 200g de harina y las almendras previamente trituradas a punto de polvo. Mezclar todo integrando los ingredientes con su mano de manera que se formen peque–os grumos, hecho esto incorporar en la mezcla 50g de azucar y revuelva como antes.

	En el molde en donde se encuetran las manzanas o peras colocar esparciendo por encima de este la mezcla de harina, azucar y mantequilla que Ud. hizo en el boil, cubriendo la superficie del mismo, colocar en un horno pre-calentado a 200 C/400 F por aproximadamente 25 minutos dejando que se dore bien (no que se queme O.K) 	

	Este es un postre tipico ingles, el cual es preferido por los ingleses acompa–ando este con una taza de te a la hora de sus meriendas o despues de almuerzo o cena.
	
	Como pueden ver este es un postre que esta al alcance de todos ya que es sencillo de preparar y no es tan costoso,y asi ud. puede impresionar a su familia, amigos y OTROS...