Sent by: Roberto Sanchez De Leon Sent to: All Sent at: 7:55 AM 23/6/95 Subject: Recetas para nuestra salud II Printed on: 11:31 AM Fri, Jun 23, 1995 ----------------------------------------------------------------------------- Bueno esta receta permite una alta ingesta con muy pocas calorias y es realmente muy sabrosa: Tomates Rellenos Ingreientes: 4 Tomates margarite–os 50 gr de queso Edam importado 125 gr de Requeson 15 gr de Nueces machacadas 1 cebolla bien tierna y muy picada 1 cucharada sopera de perejil muy picado sal y pimienta al gusto. Preparacion: Corten la parte superior de cada tomate,vacien el interior,lo que saquen de adentro lo colocan en un envase,le a–aden el queso Edam(puede ser parmesano tambien si les gusta un poco mas picante la preparcion,o picorino),elrequeson ,las nueces,la cebolla y el perejil,todo se mezcla bien y le ponen sal y pimienta al gusto,se rellenan los tomates y les colocan las tapas,esto pued comerse frio con refresco de dieta(por nuestro SypOp)o lo pueden colocar en el Microondas por 3 a5min,dependiendo del tama–o de los tomates y del micro.Con esta receta,un refresco de dieta y una fruta se ingieren con dos tomates tan solo 200 cal.por persona. Lo ideal para una cena. Roberto