Esta es una reseta muy tipica que tengo para compartir con todos ustedes.

Clase de comida: Entrada

Origen: Argentina

Ingredientes:

                  2 cebollas

                  2 tazas de papas cortadas en cubitos

                  1/2 k. de carne picada

                   sal y pimienta a gusto.  

                   Dos cubitos concentrados de caldo de carne.

                   2 huevos.

Procedimientos:

                      Ponga afreir la cebolla con las papas y cuando estén tiernas añada la carne picada, despuéslos demás ingredientes, salvo los huevos. Deje enfriar el relleno, coloque dos cucharadas de la mezcla en el centro de cada circulo de masa.dejando alrededor de 6 mm en los bordes que tienen que estár humedecidos por el huevo y doble el disco por la mitad y apriete para serrar. Mientrastanto ponga una fuente para horno con un poco de aceite en la base para que no se pegue. Pinche la parte superior de la empanada para que no se rebiente por la preción.